鱼肝油的营养
鱼肝油的营养
狭义的鱼肝油由海鱼类肝脏炼制的油脂。广义的鱼肝油还包括鲸、海豹等海兽的肝油。常温下呈黄色透明的液体状,稍有鱼腥味。它主要由不饱和度较高的脂肪酸甘油脂组成,此外还有少量的磷脂和不皂化物。鳕、大菱鲆等是国际上鱼肝油生产的传统原料。中国主要用鲨、鳐、大黄鱼、鲐及马鲀。
鱼肝油中的主要成分是脂溶性维生素A、D。
维生素A:主要功能是维持机体正常生长,生殖、视觉、上皮组织健全及抗感染免疫。维生素A 缺乏时可引起宝宝骨骼发育迟缓;影响牙齿牙釉质细胞发育,导致牙齿不健全;上皮组织结构受损;免疫功能低下容易引起呼吸道、消化道和泌尿道的各种感染。维生素A主要存在于动物的肝脏尤其是鱼肝中,其次是乳类和蛋类中。另一种是以胡萝卜素的形式存在于蔬菜中,如胡萝卜、番茄、豆类和绿叶蔬菜等。在肝脏中胡萝卜素转变为维生素A。
维生素D:主要功能是促进小肠黏膜对钙、磷的吸收;促进肾小管对钙磷的重吸收。维生素D缺乏时可引起钙磷经肠道吸收减少,骨样组织钙化障碍,佝偻病等。表现为易惊、多汗、烦躁和骨骼改变。维生素D主要存在于动物的肝脏,尤其是海鱼的肝脏中。另外,人体从日光照射中也能摄取维生素D,皮肤中7-脱氢胆固醇在紫外线作用下可以转变成维生素D。
宝宝吃什么鱼肝油好
预防和治疗小儿的一些其他类型的病变移植促进钙的吸收,应该吃什么鱼肝油好,市场上的鱼肝油的种类的也是非常多的,还是要对于的婴儿适合那种补充维生素a需要注意的,在选择鱼肝油上一定要注意。
鱼肝油的种类很多,基本上未添加其它营养物质的是小儿维生生素AD滴丸,价格比较便宜,品牌很多,添加了其它营养物质的比较贵,如添加了有助于大脑发育的DHA鱼肝油就贵一点。吃什么样的鱼肝油,要看宝宝自身的需要了,要是只想补充维生素A和D那么就选不添加其它营养物质的鱼肝油。如果经济条件允许,又想给宝宝补充些DHA,那么就选较贵的含DHA的鱼肝油。
其实不管选什么样的鱼肝油主要就是补充维生素A和D。需要注意的是,夏天阳光充足就可以减少补充鱼肝油。
鱼肝油什么时候吃最好
一般认为,给孩子添加鱼肝油应从新生儿期开始,即出生后3—4周起加服浓缩鱼肝油,开始每天一滴,逐步增加,但最多不超过5滴。
如果是早产儿、双胎儿以及患消化道疾病的新生儿,则应从出生后第2周就开始添加鱼肝油,每天最多不超过5—7滴,一个月后改为每天3—5滴。同时可服适量钙剂,每天不超过0.5克。
在服用鱼肝油的过程中,要观察孩子的大便,若发现有消化不良现象时,应适当减少鱼肝油的用量,待孩子适应、大便正常后再逐渐增加。
一般孩子可吃鱼肝油到1岁半或2岁。
最初两年内,小孩子生长发育最快,各种营养物质的需要是剧增,如果不及时发现补充,容易造成供不应求,给孩子的健康带来许多影响。
两岁后,孩子户外活动日益增多,接受太阳照射的机会增加,太阳光中紫外线可以使皮肤下的脱氢胆固醇转换成为维生素D。所以一般认为,当孩子两岁以后,就不必再吃鱼油和钙片(粉)了。
以上就是宝宝吃鱼肝油好不好以及哪种更适合,市面上也是非常多的鱼肝油,油的主要是常用的婴儿辅食,也是一种维生素类的药物,欧诺个时对于宝宝身体的维生素合成以及一些生长发育也是非常关键的,在服用过程中的还要观察孩子的大便以及日常生活中的注意事项。
鱼干油的功效与作用是什么呢
鱼肝油的营养价值
鱼肝油中主要是脂溶性维生素维生素A、D。此外,鱼肝油中还含有角鲨烯、烃安甘油、EPA和DHA。
鱼肝油的功效与作用
1、鱼肝油常用来防治维生素A和维生素D缺乏症。
2、鱼肝油可促进新陈代谢,提升免疫力,抗辐射抗癌,清理血管,促进脂肪代谢。
3、鱼肝油涂在睫毛根部,还有刺激眼睫毛的生长的功效。
购买金奇仕鱼肝油的注意事项
影响钙质吸收的原因往往是由于宝宝体内缺乏能促进钙磷吸收的维生素D(简称VD)。鱼肝油由于富含VD,已被国内许多家长用来为宝宝补充这类营养素。同时,鱼肝油中还含有VA,可促进视网膜发育。如此看来,鱼肝油的确是促进宝宝骨骼、视力发育的较佳营养品,但并不是所有鱼肝油都适合宝宝每日食用。所以,我们应该了解购买金奇仕鱼肝油的注意事项。
1、AD滴剂VS营养型鱼肝油
从严格意义上说,AD滴剂不能称为“鱼肝油”,而是“人工合成的维生素AD油”,它是按照药用剂量配制的,剂量很高,多针对佝偻病患者或严重缺钙人群作治疗性服用,长期过量摄入会有副作用或者中毒,尤其不能让儿童作为糖果随意吃。而营养型鱼肝油则可作为宝宝日常膳食的补充,剂量安全,适合每日食用。
2、鱼油VS鱼肝油:不少人误认为鱼油就是鱼肝油。实际上,虽然二者原料来源都是鱼类,但在成分的提取部位以及对人体的保健功能方面差别很大。鱼油是鱼体内的全部油类物质的统称,包括体油、肝油和脑油。它富含二十碳五烯酸,能促进体内饱和脂肪酸代谢,从而降低血液稠度,增进血液循环,一般适合长期工作、生活在5℃以下环境的人群以及中老年人服用,正在生长发育期的宝宝则不宜过量服用。而鱼肝油则是从鱼的肝脏提取出来的,主要成分是VA和VD,可以作为这两类维生素的日常补充。
3、鲨鱼肝油VS鳕鱼肝油: 鲨鱼肝油由鲨鱼肝脏提炼,适合免疫力低下及体质虚弱者,一般宝宝不宜食用。鳕鱼肝油分子量小且易被消化,是国内外尤其是欧洲国家公认的较好的婴幼儿专用鱼肝油。由鳕鱼肝脏提取的鳕鱼肝油除了富含天然的VA和VD外,还含有天然的大脑聪明因子——DHA。DHA是大脑和视网膜的重要构成成分,而对于处在生长发育黄金期的宝宝来说,DHA的补充尤为重要。因此,营养型的鳕鱼肝油更适合宝宝长期食用,更有助宝宝视力、骨骼以及智力的全面发展。
4、“五看”鉴别优质鱼肝油
清楚了各类“油”的分别,家长们为宝宝选购鱼肝油时,就能做到心中有数了。若打算选购鳕鱼肝油,还要留意产地。日本和挪威是全球最优的鳕鱼肝油产地,而有着“鳕鱼肝油的故乡”之美称的挪威,更占据了“地利、天时、人和”的优势。处于北极圈内的挪威海天然无污染,海水常年不冰封,再加上挪威政府的保护政策,为鳕鱼提供了良好的繁殖环境;此外,挪威鳕鱼肝油的加工技术经过了150多年的发展,已非常成熟,一直处于世界领先地位。
除了看类型、产地以外,金奇仕提醒家长,在选购鱼肝油时还要看成分配比是否科学、色泽是否清澈透亮、包装是否采用不透明的铝膜独立包装(可抗氧化防受潮)。只有选对鱼肝油,才能帮助宝宝自然成长,释放天赋。
十大鱼肝油品牌
1、金奇仕 (国际知名肝油品牌,采用挪威进口鳕鱼肝油原材料,广州金奇仕营养品有限公司)
2、纽瑞滋 (十大鱼肝油品牌,来自新西兰的著名品牌, 上海纽瑞滋乳品有限公司出品,新西兰原装进口鳕鱼肝油)
3、伊可新 (国内知名品牌,山东省高新技术企业,山东达因海洋生物制药股份有限公司出品)
4、优生妈咪 (源自法国品牌,十大鱼肝油品牌,苏州中生桦榭菲力优生产品有限公司出品)
5、汤臣倍健 (中国营养补充剂市场零售终端第一品牌,广东汤臣倍健生物科技股份有限公司)
6、益力健 (源自美国品牌,上海贝孚生物科技有限公司出品,鲨鱼复合鱼肝油)
7、贝特令 (浙江省著名商标,浙江省医药行业重点骨干企业,浙江海力生制药有限公司)
8、阿卡奇 (十大鱼肝油品牌,中国鲨鱼肝油专业品牌,无锡市今朝伟业生物工程有限公司)
9 东海牌 (十大鱼肝油品牌,上海市高新技术企业,始创1948年,上海东海制药股份有限公司)
10、贝康安 (鲟鱼肝油,德国默克医药领域旗下的优秀品牌,欧洲著名婴童营养品牌)
以上数据仅作参考,个人可以根据个人喜好、口感选择,一般认为深海鳕鱼肝油最佳,其他浅海内鱼油不适宜婴幼儿食用。鱼肝油配方比例也不同,婴幼儿鱼肝油尽量选择维生素AD3:1比例最佳,购买时请注意识别成人鱼肝油与婴幼儿鱼肝油的区别。
金奇仕鱼肝油怎么样
1产地好: 来自挪威纯净深海,蕴含丰富的天然VA VD和DHA,充分满足宝宝的视力发育、骨骼发育和大脑发育。
2工艺好:经过8步提纯,高塔离心分离专利技术,纯度高,仅取10%的上层精华给宝宝专用。
3含量好:科学摄入,专为婴幼儿分年龄段设计。
4吸收好:与其他鱼肝油相比,天然鳕鱼肝油分子链小,可帮助宝宝娇嫩肠胃的吸收。
5味道好:运用鲜橙溶脂去腥工艺,橙香口味,宝宝更喜欢。
6营养型:金奇仕鱼肝油是营养型的天然鳕鱼肝油,所以适合长期补充。
7科学配比:鱼肝油营养成分的配比是不是科学的,这个严重的影响了鱼肝油的功效的发挥及使用后对身体的影响,所以金奇仕鱼肝油采用科学配比,而且分阶段让宝宝补充。
注意事项
因为金奇仕鱼肝油销量一直火爆,所以不免有些商贩有造假的行为,所以妈妈们在选购的时候一定要认真金奇仕包装,金奇仕的正面和侧面都要仔细的检查 。查看防伪标识等,食用的时候也要参照使用说明书上的方法给宝宝食用。
婴儿鱼肝油的功效与作用
鱼肝油含有维生素D和维生素A,前者可帮助钙的吸收,后者可预防干眼症、维持正常生长。
吃鱼肝油可以预防、治疗佝偻病,这已是众所周知的事情。
鱼肝油是强壮骨骼的营养物品,在一般人心目中,婴儿时期经常服用鱼肝油已成为必不可少的东西。婴儿的骨骼处于生长发育,每天需要一定量的维生素D。对于婴儿来说,每天服适量鱼肝油(每天服浓缩鱼肝油3—4滴)还是有益的,尤其是对于生长在北方地区的冬天更为必要。但是,鱼肝油也像其他营养品一样,有利也有弊。
有些家长认为吃不吃鱼肝油无所谓,孩子照样成长,尤其在冬季期间,终日不见阳光的屋子里,从来也不适当地补充些鱼肝油和钙片,结果使孩子头颅变方形,胸廓畸形,四肢弯曲,孩子得了佝偻病。
但是不要认为鱼肝油是营养品,吃得越多越好。有些年轻的父母给孩子服了一段时间后没有达到“预期”效果,就无限度地加大剂量,结果造成物极必反,不但无益,反而有害,孩子出现皮肤油光奇痒,头发脱落、胃肠消化功能低下。
宝宝吃鱼肝油什么时间吃最好
宝宝早上喝完奶半小时以后吃鱼肝油。一般婴儿在出生半个月之后,妈妈就可以在医生的指导下给宝宝补充鱼肝油了,而宝宝吃鱼肝油的最佳时间是早上喝完奶半小时以后,吃完鱼肝油最好带宝宝去晒晒太阳,这样才能吸收的更好。
一般来说宝宝吃鱼肝油应从新生儿时期开始,即出生3-4周服用浓缩鱼肝油,一开始时每天一滴,逐步增加,但最多不超过5滴,但若是早产儿、双胎儿以及患消化道疾病的新生儿,则应从出生后第2周就开始添加鱼肝油,每天最多不超过5-7滴,一个月后改为每天3-5滴。
而宝宝服用鱼肝油一般建议到宝宝满三周岁,因为宝宝三周岁前,在营养方面需要缺什么补什么,三周岁后,宝宝需要的营养可以通过其它途径来补充,就不用依赖鱼肝油来补充营养了。
金奇仕鱼肝油怎么样
妈妈们非常苦恼不知道金奇仕鱼肝油怎么样?金奇仕鱼肝油是进口产品,进入国内以来深受用户好评,销量至今非常火爆,产地是目前世界上公认的鳕鱼肝油的产区挪威,原料均来自挪威深海的无污染的鳕鱼精华。下面来看看金奇仕鱼肝油有哪些优点。
方法/步骤
1产地好: 来自挪威纯净深海,蕴含丰富的天然VA VD和DHA,充分满足宝宝的视力发育、骨骼发育和大脑发育。
2工艺好:经过8步提纯,高塔离心分离专利技术,纯度高,仅取10%的上层精华给宝宝专用。
3含量好:科学摄入,专为婴幼儿分年龄段设计。
4吸收好:与其他鱼肝油相比,天然鳕鱼肝油分子链小,可帮助宝宝娇嫩肠胃的吸收。
5味道好:运用鲜橙溶脂去腥工艺,橙香口味,宝宝更喜欢。
6营养型:金奇仕鱼肝油是营养型的天然鳕鱼肝油,所以适合长期补充。
7科学配比:鱼肝油营养成分的配比是不是科学的,这个严重的影响了鱼肝油的功效的发挥及使用后对身体的影响,所以金奇仕鱼肝油采用科学配比,而且分阶段让宝宝补充。
注意事项
因为金奇仕鱼肝油销量一直火爆,所以不免有些商贩有造假的行为,所以妈妈们在选购的时候一定要认真金奇仕包装,金奇仕的正面和侧面都要仔细的检查 。查看防伪标识等,食用的时候也要参照使用说明书上的方法给宝宝食用。