无花果干可以煲汤吗 无花果干甲鱼汤
无花果干可以煲汤吗 无花果干甲鱼汤
主料:甲鱼1只、无花果干4颗
配料:干大枣适量
调料:料酒2小勺、白胡椒粉1小勺、盐适量
做法:
1、甲鱼剖开壳取出肉,剁成大块;
2、锅中烧水,水中加入少量盐和料酒,凉水将甲鱼下锅焯烫,去除血水和杂质;
3、甲鱼焯后立即捞出冲凉,去除表面浮沫;
4、取珐琅锅加入清水,将焯烫好的甲鱼肉入锅,加入料酒2小勺和白胡椒粉1小勺去腥,盖上锅盖,水开后转小火煲制;煲半小时后将无花果干、大红枣放入锅中断续煲制40分钟,出锅前加入少量盐调味即可。
各种精华都集中到汤里,而且最佳保持无花果干和大枣的原形,成品更美观。
干无花果泡水喝的功效 无花果干怎么吃最好
材料:无花果干、蜂蜜。
做法:
1、取3颗左右的无花果干。
2、用清水将无花果干洗干净。
3、然后放在锅里面进行翻炒,炒香之后取出来。
4、倒在杯子里面,倒入热水冲泡。
5、待水温后饮用。
材料:无花果干、瘦肉、调味品。
做法:
1、将新鲜瘦肉清洗干净、切块后用水淀粉泡一泡。
2、将无花果干清洗干净、切成小块。
3、将瘦肉和无花果干一起放入锅里。
4、加入清水,一起煲汤。
5、出锅前用食盐调味即可。
吃无花果能喝酒吗 无花果干可以和酒一起吃吗
无花果干可以和酒一起吃。
无花果干是无花果直接干制的成品,是中药材的一种,同时也是泡酒的优良原料,无花果干除了煮粥、煲汤、泡茶外就以泡酒最为美味,因此,这两种不仅能一起吃,还能增加酒的风味和口感。
无花果干的功效有哪些呢
无花果干的5种吃法
1、直接食用
现在市面上很多无花果干都是作为休闲零食卖的,这些都是开袋即食,直接食用的。小贴士:不用剥皮,直接吃哦。
2、煲汤
无花果干和瘦肉一起炖汤,清润好喝,还能化痰祛湿、调理肠胃,你也可以放玉米一起煲哦。
无花果干怎么吃 无花果的功效和作用
准备少量的熟肉,切丝,然后和无花果干一起放入锅里煮。出锅时候撒上适量咸盐即可。这样的汤可以有效治疗慢性肠炎,胃炎,有良好的调理肠胃作用。
3、煮粥
准备几个无花果干,洗净后切片,然后和糯米熬煮成粥,可以促进消化,保养肠胃。
4、拌菜
无花果干和洗干净的西瓜皮(切丝)凉拌成菜,口感清爽,味道独特
无花果炖雪梨
原料:雪梨1个、新鲜无花果4颗、冰糖适量。
做法
1、雪梨去皮去核,切成块,与无花果冰糖一起放入锅内,加入清水;
无花果干怎么吃 无花果的功效和作用
2、大火烧开后,转小火炖40分钟即可。
注意:1、我先把冰糖熬成糖浆后再加入的梨水中,加上新鲜无花果的红色汁液,所以成品呈橙色。
2、可用无花果干代替新鲜无花果。
5、做甜品
【材料】干无花果4颗,梨子1个,冰糖适量
【做法】
1、梨子去皮去心,切成块,与无花果,冰糖一起放入炖盅内,加纯净水盖过梨
2、把炖盅盖好,放入锅水,注入清水(约到炖盅一半的位置),大火烧开后,转小火炖40-60分钟即可,放凉后即可
无花果怎么吃
无花果怎么吃?无花果是一种比较小众的浆果,其产量并不高,营养价值也与其他时令水果差不多,所以一般人们很少吃无花果,那么无花果该怎么吃呢?我们一起来了解!
第一,生吃,生吃是最简单的方法,成熟的无花果口感酸甜,生吃能健胃消食,增强食欲!
第二,腌制,可以利用盛产的时候,把无花果煮糖或做成水果酒保存起来也是很方便的。无花果煮糖腌制时要注意糖量,不可放太多,让肠胃不好的人造成胃的负担。
第三,晒制成果干,无花果干是常见的煲汤底料,将新鲜的无花果晒干后保存,煲汤时下3~4颗,汤水十分清甜,秋冬季节喝,还能去除秋燥,滋润皮肤!
无花果干上火吗 无花果干搭配什么煲汤
推荐搭配:无花果鸡汤、无花果排骨汤等。
无花果干是新鲜无花果的干制品,在无花果干中含有丰富的维生素、矿物质,碳水化合物等营养成分,属于营养价值比较高的干果类食物,由于其干果的特性,因此,无花果干很适合用来煲汤,鸡肉和排骨同样具有很强的滋补养生作用,用来和无花果一起煲汤是很合适的。
桑葚不能和什么一起吃 无花果怎么吃最好
材料
花果干、瘦肉、调味品。
做法
1、将瘦肉清洗干净。
2、无花果干清洗干净、切块。
3、将瘦肉和无花果干一起放入锅里。
4、加入清水,一起煲汤。
5、出锅前用食盐调味即可。
材料
无花果干、红枣、桂圆、银耳、蜂蜜。
做法:
1、银耳泡发,摘成小朵,备用。
2、将桂圆打开后去核。
3、红枣去核后切块。
4、无花果根洗干净、切块。
5、将以上食材一起放入锅中,然后煮开。
6、转小火慢炖2小时。
7、出锅后放入蜂蜜调味。
孕妇须知无花果干怎么吃
无花果干所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。并且,无花果还具有抗炎消肿之功,可利咽消肿。无花果干可直接食用,可用于泡茶、熬粥,也可泡在水里恢复原状后煮成糖煮水果,还能剁碎加在点心及烘焙食物中或煲汤入菜。
【熬粥】准备几个无花果干,洗净,切片,然后参入适量的糯米。熬煮成粥。可以促进消化,保养肠胃。
【烧汤】准备少量的熟肉,切丝,然后和无花果干一起放入锅里煮。出锅时候撒上适量咸盐即可。这样的汤可以有效治疗慢性肠炎,胃炎,有良好的调理肠胃作用。
【拌菜】无花果干和洗干净的西瓜皮(切丝)凉拌成菜,口感清爽,味道独特。
无花果干营养价值丰富
孕妇须知无花果的营养价值
无花果干物质含量很高,鲜果为14-20%,干果达70%以上。其中,可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重),果糖占31.2%(干重)而蔗糖仅占7.82%(干重)。所以热卡较低,在日本被称为低热量食品。国内医学研究证明,是一种减肥保健食品。
无花果干和陈皮、玫瑰可以在一起泡水,但是口感不好。同时无花果干最好是直接食用,或者熬粥是放进去。陈皮主要是开胃、去火气、降压降脂,可以长期服用。玫瑰虽然有美容功效,但是长期食用会导致气虚,所以最好定期间断服用。
干无花果可泡水制成无花果茶,其做法是无花果30g,切碎,炒至半焦。每次10g,加白糖适量,用沸水冲泡,代茶饮。本品能健脾胃、助消化。用于脾胃虚弱,消化不良,饮食减少,便溏腹泻等。
无花果干怎么吃才有营养 无花果干瘦肉汤
1、无花果干平时适合用来煲汤,在用它煲汤时需要准备瘦肉一百五十克,无花果干五六个,蜜枣三到五个,太子参量,盐与生姜各适量准备一些。
2、把准备好的瘦内用清水洗净以后切成片状,再把姜切片,无花果干和太子参以及蜜枣等食材全部洗净,再把瘦肉与姜片一起入锅加清水煮开,煮好以后取出洗净。
3、把瘦肉放到砂锅中加入足量的清水再把其他食材全部放到砂锅中加热煮开,用中小火煲两小时,煲好以后加盐调味,调匀以后取出就能食用。
4、用无花果干煲汤时,还可以搭配多种不同的食材,像乌鸡、鸽子以及鸭肉还有排骨等,都是无花果干煲汤的理想配料,它们与无花果煲出的汤味道清甜滋味诱人,而且营养价值特别高。
无花果干能直接泡水吗 无花果干怎么吃最好
无花果口感甜蜜,咀嚼起来有一种粘腻的感觉,十分特别。很多人都爱吃,就算不是无花果的时令季节,人们也喜欢用无花果干来泡水喝或者是用来煲汤、做菜。
准备几个无花果干,洗净,切片,然后参入适量的糯米。熬煮成粥。可以促进消化,保养肠胃。
准备少量的熟肉,切丝,然后和无花果干一起放入锅里煮。出锅时候撒上适量咸盐即可。这样的汤可以有效治疗慢性肠炎,胃炎,有良好的调理肠胃作用。
无花果干和洗干净的西瓜皮(切丝)凉拌成菜,口感清爽,味道独特。
无花果干切碎,炒至半焦。每次10g,加白糖适量,用沸水冲泡,代茶饮。本品能健脾胃、助消化。用于脾胃虚弱,消化不良,饮食减少,便溏腹泻等。
吃无花果可以下奶吗 无花果催奶的注意事项
1、哺乳期妈妈吃无花果催奶建议最好是吃无花果干,无花果干经过处理,含有的致过敏成分较低,对婴幼儿的影响很小,生吃也许会出现过敏现象。
2、无花果虽说有下奶之效,但效果却并不是很好,最好是配以猪蹄、鲫鱼汤等其他的下奶食物一起食用,这样效果才更佳。
干无花果有什么好处 无花果瘦肉汤
材料:无花果干、瘦肉、调味品。
1、将瘦肉清洗干净。
2、无花果干清洗干净、切块。
3、将瘦肉和无花果干一起放入锅里。
4、加入清水,一起煲汤。
5、出锅前用食盐调味即可。